Смачні Хачапурі з Сирною начинкою на дріжджовому тісті Хачапури с сирно-творожной начинкой

Опубликовано 23 марта 2018, 14:24

Хачапурі являється ароматною хлібобулочною стравою грузинської кухні з великою кількістю сирної начинки. В якості начинки найчастіше використовується сир «Сулугуні». Але взагалі в начинку можна додавати будь-який сир, який вам більше подобається.
ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал і ви знайдете ще багато інших смачних рецептів
Subscribe to my channel and you will find many other delicious recipes.
youtube.com/channel/UC5z298uY1...
**************************************

Кількість інгредієнтів для 2 великих хачапурі:
Опара для тіста
1скл. теплої води
30г живих дріжджів
1ч.л. солі
1ст.л. цукру
1скл. борошна
Тісто
1скл. борошна
1ст.л. олії

Сирна начинка
100г твердого сира
400г кисломолочного сира
1яйце
Сіль

1 яйце для змащення
***************************************
Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

"Другі страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"салати, закуски": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"перші страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"М'ясні страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

videos with English subtitles youtube.com/playlist?list=PLSL...

домашние рецепты (видео на русском языке, субтитры) youtube.com/playlist?list=PLSL...
********************************************