Пляцок "Яблучний шедевр"

11 785
12.2
Опубликовано 9 февраля 2018, 19:29
Для форми 36х31см (всередині)
Тісто
480г борошно
6стол.лож. цукру
1 пакет ванільного цукру
2ч.л. розпушувача або 1ч.л. соди
380г вершк.масла
5 яєчних жовтків
2-3ст.лож. сметани

Яблучна начинка
2кг яблук
1/2скл. цукру
80г крохмалю картопляного або кукуркдзяного
1 пакет ванільного цукру
1 скл. води або яблучного соку
2ч.л. кориці
50г апельсинових цукатів

Кокосовий прошарок
150г-180г кокосової стружки
1/2скл.молока
2ст.л. крохмалю
3ст.л. цукру

Безе
5 білків
3/4 скл. цукру
1 пакет вишневого або полуничного желе без цукру
Пудра для посипання
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское