Ватрушки или Булочки с вишней

Опубликовано 15 февраля 2019, 3:38

Булочки ватрушки с вишней
рецепт
мука 550 гр.
молоко 270 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 50 гр. (растопить)
сухие дрожжи 8 гр.
начинка:
вишня замороженная (без костей) 420 гр.
сахар 6 ст.л.
крахмал картофельный 2 ст.л. (без горки)
Всем приятного аппетита!

Cherry Buns
recipe
flour 550 gr.
Milk 270 gr.
egg 1 pc
sugar 100 gr.
salt 1 tsp.
butter 50 gr. (melt)
dry yeast 8 gr.
filling:
frozen cherry (boneless) 420 gr.
sugar 6 tbsp.
starch potato 2 tbsp. (no slide)
Bon Appetit everyone!