#18 Куриные Крокеты С Овощами

Опубликовано 4 марта 2012, 14:29

Выпуск 18. Привет. Восемнадцатый выпуск посвящен приготовлению куриных крокетов. Детям должно понравится и по вкусу, и по внешнему виду. Несмотря на то, что блюдо готовится во фритюре, калорийность его крайне мала. Дамы - налетайте! И еще, я вроде как ошибся в произношении слова крокеты. Надо говорить крокЕты. Ну тут уж как получилось. В целом я за вкус, а не формальности :)

Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...

Из описанных ингридиентов у меня получилось 28 крокета, или 7 шампурчиков (на каждом по четыре крокета)

Ингридиенты:
Грцдка куриная - 500 гр
Помидоры черри - 100 гр
Болгарский перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Кукурузная мука - 100 гр
Масло растительное - 500 мл
Перец чили молотый - 1/4 чайно ложки (можно заменить на куриную приправу)
Соль - 1 чайная ложка
Орегано - 1 щепотка

Приятного аппетита!