Кухарим489 тыс
Опубликовано 14 мая 2020, 13:04
Сегодня вы узнаете рецепт пикантного салата в стиле восточной кухни.
Для рецепта этого салата потребуется:
— Булгур: 150 г
— Огурцы: 300 г
— Помидоры: 300 г
— Петрушка: 150 г
— Зелёный лук
— Мята
— Лимон: половинка
— Оливковое масло: 4 ст. ложки
— Соль и перец
Первым делом необходимо отварить булгур. В кастрюлю наливаем воды по объёму в 2 раза больше крупы, добавляем соли и доводим до кипения. Булгур отправляем в кипящую воду, варим минут 9-10, пока в него не впитается вся вода. Огурцы и помидоры нарезаем кубиком, измельчаем мяту, зелёный лук и петрушку. Готовим заправку для салата: в мисочку выдавливаем сок половины лимона, добавляем 4 столовые ложки оливкового масла. Остывший булгур отправляем в салатницу, туда же немного соли, перца, начинаем перемешивать и заливаем заправку.
Всего здесь мы получим примерно 28 г белка, 70 г жиров и 135 г углеводов, что составляет 1282 ккал. Весит этот свежий салат 1200 г и на 100 г здесь приходится 2 г белка, 6 г жиров и 11 г углеводов, что составляет 109 ккал.
Следи за мной в Instagram ➤➤➤ instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ vk.com/kuharims
Для рецепта этого салата потребуется:
— Булгур: 150 г
— Огурцы: 300 г
— Помидоры: 300 г
— Петрушка: 150 г
— Зелёный лук
— Мята
— Лимон: половинка
— Оливковое масло: 4 ст. ложки
— Соль и перец
Первым делом необходимо отварить булгур. В кастрюлю наливаем воды по объёму в 2 раза больше крупы, добавляем соли и доводим до кипения. Булгур отправляем в кипящую воду, варим минут 9-10, пока в него не впитается вся вода. Огурцы и помидоры нарезаем кубиком, измельчаем мяту, зелёный лук и петрушку. Готовим заправку для салата: в мисочку выдавливаем сок половины лимона, добавляем 4 столовые ложки оливкового масла. Остывший булгур отправляем в салатницу, туда же немного соли, перца, начинаем перемешивать и заливаем заправку.
Всего здесь мы получим примерно 28 г белка, 70 г жиров и 135 г углеводов, что составляет 1282 ккал. Весит этот свежий салат 1200 г и на 100 г здесь приходится 2 г белка, 6 г жиров и 11 г углеводов, что составляет 109 ккал.
Следи за мной в Instagram ➤➤➤ instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ vk.com/kuharims
Свежие видео
Случайные видео
🍑Топ-7 Упражнений На Ягодицы * Готовим Обед * Ремонтируем Кухонный Остров * Уборка В Детской Комнате
Шикарный рецепт закуски на Новый Год 2025🎄 Ваши гости будут в восторге! Куриный рулет простой рецепт