Картофельное пюре с яичницей в духовке.Вкусно и просто!

Опубликовано 20 мая 2020, 3:00

Сегодня готовлю вкусное картофельное пюре с сыром и с яйцами.

Картофель - 800 гр.
масло сливочное - 4 ст. ложки
молоко горячее - 1 неполный стакан(ст. 200 гр.)
соль, зелень - по вкусу
сыр - 150 гр.
яйца - 5-6 шт. или сколько вам нужно
- размеры формы 20 см. x 30 см.
- очищенный картофель сварить в подсоленной воде
- воду слить, картофель растолочь, добавить соль, растопленное масло, зелень(по желанию)постепенно вливать горячее молоко, сделать пюре средней густоты
- противень или сковороду смазать маслом, выложить половину пюре, слой сыра,снова пюре, сверху сыр, сбрызнуть сливочным маслом и в духовку до румяной корочки, примерно, 7 минут
- вынуть из духовки, на поверхности картофеля сделать углубления и выпустить в них яйца
- Закрыть фольгой при необходимости и поставить в духовку до готовности яиц (запекала с яйцами под фольгой минут 10 при 190-200 гр.)

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция My Train's A Comin' исполнитель Unicorn Heads