КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ по-эстонски. Салат без майонеза.

Опубликовано 8 декабря 2018, 13:19

Очень вкусный салат без майонеза. Very tasty salad without mayonnaise.
*******************************************************
В видео использована музыкальная композиция New Land автор Albis из бесплатной фонотеки ЮТУБ ( бесплатная музыка).
****************************************************
Ингредиенты:
Картофель отварной – 4-5 шт. ( 400 гр.)
Маринованные огурцы- 3 шт. ( 160 гр.)
Колбаса сырокопченая ( салями)- 150 гр.
Лук красный – 1 шт.
Растительное масло, соль,
Черный молотый перец

Для маринования лука:
Сахар – 1,5 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.

Для заправки:
Горчица – 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.


Ingredients:
Boiled potatoes-4-5 PCs. ( 400 gr.)
Pickled cucumbers - 3 PCs. ( 160 gr.)
Sausage ( salami) - 150 gr.
Red onion - 1 PC –
Vegetable oil, salt,
Ground black pepper

For pickling onions:
Sugar – 1.5 tbsp
Salt – 0.5 tsp.
Vinegar 9% - 3 tbsp.

For refueling:
Mustard-1 tsp
Vinegar 9% - 1 tbsp.
Vegetable oil - 3 tbsp.


#салат#SALAD#