Рыба в пивном кляре | Просто Кухня - Выпуск 20

Опубликовано 17 февраля 2019, 13:12

Рады приветствовать вас на канале Просто Кухня!
Как всегда мучает вопрос Что приготовить?
Сегодня мы приготовим рыбу в кляре.
Рецепт приготовления предельно прост.
Кляр для рыбы на основе пива, на мой взгляд, самый вкусный, воздушный и простой.
Любая рыба в кляре по этому рецепту всегда получается восхитительной и сметается со стола в один миг!
Нравится рыба в таком кляре даже тем, кто рыбу не особо жалует.
Как приготовить жареную рыбу в кляре пошагово смотрите в нашем видео.

youtu.be/eZE3pPBs6yY

ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба (любая) - 800 - 1000 гр
мука - 1 стакан
пиво светлое - 3/4 стакана
яйца куриные - 2 шт
соль, специи - по вкусу
масло растительное - для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца разбить и отделить желтки от белков.
2. Отдельно взбить белки с щепоткой соли.
3. В другой емкости смешать муку, желтки, специи, соль и пиво.
4. Затем необходимо соединить взбитые белки с массой из муки. Делать это надо уже без миксера, аккуратно снизу вверх, используя лопатку. Все, наш кляр готов.
5. Рыбное филе необходимо порезать на небольшие кусочки и, отправляя в наш кляр, обжарить со всех сторон на сковороде с разогретым растительным маслом (без запаха).

Приятного вам аппетита!

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/user/prostokuhnya?...

Очень Вкусный Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром - youtube.com/watch?v=bo8w_QwaqE...

Обалденно вкусная закуска из баклажанов - "БАКЛАЖАДИНА" - youtube.com/watch?v=DH1DbTG8xF...

Жареная Мойва в духовке - youtube.com/watch?v=AxNswE85Lx

Картошка в мундире быстрый способ приготовления - youtube.com/watch?v=9er37jxFTc...

КАК приготовить ХОЛОДЕЦ - Все секреты приготовления вкусного и прозрачного холодца - youtube.com/watch?v=n9I9rA1VAQ...

Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" - youtube.com/watch?v=iw6xgzJAXS...

Простой и вкусный ананасовый салат - youtube.com/watch?v=-n1yCAoGaV...

Как приготовить очень вкусные жареные кабачки - youtube.com/watch?v=nScBLDfwmB...

#простокухня #рыбавкляре #чтоприготовить #рецепт #рыба