Всё дело в начинке / Ливерные пирожки / Пирожки с ливером

Опубликовано 12 ноября 2019, 6:00

Сегодня делюсь рецептом моих любимых пирожков. Тесто может быть любым. Секрет вкусных пирожков в начинке. А ещё в этом видео проверим какие пирожки вкуснее жареные или запеченные в духовке.

Ингредиенты:

Тесто – 1 кг
Сердце говяжье – 250 г.
Печень говяжья – 250 г.
Яйцо куриное – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Сметана – 1 ст. л.(с большой горкой)
Соль – по вкусу

Я готовлю тесто по этому рецепту: youtu.be/AxlmYMmKBIA