Русская кухня / Полба с черносливом / Здоровое питание

Опубликовано 13 июня 2018, 14:12

Друзья, конечно же вы помните слова из сказки Пушкина "Сказка о попе и о работнике его Балде":
«Буду служить тебе славно,
усердно и очень исправно,
в год за три щелчка тебе по лбу,
есть же мне давай вареную полбу…
…Живет Балда в поповом доме,
ест за четверых, работает за семерых…».
Вот сколько силы и энергии давала полба главному герою произведения)
«Черная икра злаков»- так называют это зерно дикой пшеницы. Полба значительно превосходит пшеницу по содержанию растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B. Вот сегодня мы её и приготовим!

Ингредиенты:

200 г. Полбы
200 мл. Молока
200 мл. Воды
20 г. Сливочного масла
50 г. Чернослива
20 г. Кедровых орешков
По вкусу Соль
По вкусу Мёд
По вкусу Шоколадный топпинг(соус)

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СУПЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

СОУСЫ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
youtube.com/playlist?list=PLVH...