АФЕЛИЯ - МЯСО тушеное в вине. Национальное Кипрское блюдо.

2 633

8.7

С Дедом За Обедом83.1 тыс

Следующее

25.11.18 – 3 1725:15

Творожные СОЧНИКИ по ГОСТу. Тот самый вкус из детства.

Популярные

19.06.22 – 2 5525:43

РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ в сметане с обжаркой | Прекрасное сытное блюдо к обеду или ужину.

21.11.21 – 1 5787:05

МЯСО Запеченное в горчице по-Мюнхенски | Неповторимый аромат бюргерской кухни

Опубликовано 22 ноября 2018, 15:00

Афелия - блюдо, которое готовится исключительно в Кипре.
В приготовление оно просто, как, в принципе, и вся кипрская кухня. Ингредиентов всего ТРИ: мясо, вино и кориандр. Чаще всего Афелия готовится из свинины, но нередко его готовят и из говядины .

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо свинина или говядина - 700-800гр
Вино красное полусухое - до 300 мл (должно закрыть мясо)
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Корица в палочках - 2 штуки
Кориандр горошек - 10 граммов
Соль и сахарный песок
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-...
Фастфуд: youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3...
Выпечка: youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE...
Десерты: youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE...
Первые блюда: youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLj...
Вторые блюда: youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1...
Рыбные блюда: youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSr...
Быстрые рецепты: youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLj...
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJ...
Рецепты из курицы: youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_...

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►youtube.com/channel/UCvIiUxGRA...
♔ Канал наших путешествий тут:
► youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► vk.com/club126951166
✔ Facebook ► facebook.com/alexander.chernov...
✔ Одноклассники ► ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Свежие видео