Мясо по-французски с картошкой в духовке Как же это вкусно

Опубликовано 13 сентября 2019, 18:42

Приветики, мои дорогие друзья!
Сегодня мы приготовим блюдо русской кухни,
но как утверждают имеют французские корни.
Мясо по-французски, готовить будем в духовке.

Рецепт:
Фарш: 400-500 грамм
Лук репчатый: 1 штука
Картошка: 4-5 штук
Сыр твердый: 200 грамм
Майонез
Приправа черный перец
Растительное масло
Терпение и труд: 35 минут

Начинаем готовить.
Ставим духовку разогреваться.
Картофель почистить, помыть и порезать кольцами.
Противень смазать растительным маслом.
Выкладываем фарш на противень, распределяем тонким слоем по всей поверхности,
Нарезаем лук полу кольцами, выкладываем на фарш ровным слоем.
Картошку солим, добавляем приправу, перемешиваем.
Выкладываем на фарш с луком сверху по всей поверхности.
Немного смазываем майонезом. Отправляем в духовку.
Когда картошка полу готова, посыпаем тертым сыром.
Ставим обратно в духовку теперь уже до полной готовности.
Вот такая красота готова, мясо по-французски.
Приятного аппетита!