Как Есть Так Есть30.3 тыс
Следующее
Опубликовано 10 мая 2019, 14:22
Приветики, с Вами канал КакЕстьТакЕсть. Сегодня выходной, и решили сделать шашлык.Мы уже снимали не один рецепт шашлыков, будем готовить маринад на кефире.
Рецепт:
Мясо куриное: 1 кг
Лук репчатый: 2-3 шт
Соль: 1 столовая ложка
Кефир 2,5%: 200 мл
Приправы: Смесь перцев, Кавказские травы, Паприка
Начинаем готовить.
Куриную грудки промыть и порезать на кусочки. Порежем лук тонкими кольцами.
Перекладываем лук и грудки в емкость для маринования. Солим. Добавляем приправы. Необходимо помять всё, хорошо перемешать. Заливаем кефиром, чтобы всё было покрыто. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Шашлык на кефире получается более сочным,нежным с пикантной кислинкой.
Приятного аппетита!
Рецепт:
Мясо куриное: 1 кг
Лук репчатый: 2-3 шт
Соль: 1 столовая ложка
Кефир 2,5%: 200 мл
Приправы: Смесь перцев, Кавказские травы, Паприка
Начинаем готовить.
Куриную грудки промыть и порезать на кусочки. Порежем лук тонкими кольцами.
Перекладываем лук и грудки в емкость для маринования. Солим. Добавляем приправы. Необходимо помять всё, хорошо перемешать. Заливаем кефиром, чтобы всё было покрыто. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Шашлык на кефире получается более сочным,нежным с пикантной кислинкой.
Приятного аппетита!
Свежие видео
Случайные видео