Мягкое печенье на кефире Мега быстрое в приготовлении печенье на скорую руку

Опубликовано 16 мая 2017, 8:00

Привет, приготовим мягкое печенье на кефире, готовиться оно просто и быстро,как раз когда хочется чего нибудь к чаю, можно приготовить на скорую руку, получается вкусное.

Рецепт:
Мука: 4,5 стакана
Кефир: 1,5 стакана
Яйца: 2 штуки
Сахар: 1 стакан
Соль: щепотка
Растительное масло: 2-3 столовые ложки
Сода: 1 чайная ложка гашеная уксусом

Как приготовить: Взбиваем кефир и яйца. Добавляем щепотку соли, стакан сахара, перемешиваем.Высыпаем стакан муки и взбиваем. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов. Еще добавляем стакан муки. Перемешиваем. Еще стакан муки. Перемешиваем. Можно выпекать и с таким тестом печенье, оно получается плосковатое, но более мягкое. Добавляем 4 стакан муки, 2 столовые ложки растительного масла, соду гашеную уксусом, взбиваем. Пол стакана муки, перемешиваем, и можно уже выкладывать тесто на противень. Смазываем противень растительным маслом, выкладываем столовой ложкой тесто, отправляем выпекаться печенье в духовке примерно 15-20 минут. Мягкое печенье на скорую руку готово, пора ставить чай, приятного аппетита.