ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД 2025 | РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ Поразит ВСЕХ! Невозможно Устоять! Новогодний стол 2025

Опубликовано 25 ноября 2019, 10:07

#новогодниезакуски#новогодниерецепты#новогоднееменю2022

Всем привет!
Сегодня я приготовила для вас и закуску, и салат одновременно. Это очень красивая, вкусная и оригинальная закуска, которая украсит любой новогодний стол. Самое интересное, что этот рецепт закуски выглядит как елочные шарики, а вот подложку к ней можно делать абсолютно любую, а можно и вообще не делать. Я покажу вам свой вариант, а вам настоятельно рекомендую удивить ею своих гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис круглый - половина стакана
Вода - 1 стакан
1 большой огурец
помидоры черри - штук 8-10
лосось копченый - примерно 100-150 гр
творожный сыр - 50 гр
оливковое масло - 2 ст,л
уксус - 1 ч.л
дижонская горчица - 1 ст.л
мед - 1 ч.л
соль
смесь перцев
укроп
зеленый лук
мак
кунжут

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
- половину стакана риса залить 1 стаканом воды, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 12 минут
- даем рису полностью остыть, добавляем туда 50 гр творожного сыра и смешиваем до однородности
- лосось копченый нарезать кубиками
- из риса делаем лепешку, внутрь кладем кусочки рыбы и скатываем шарик. Руки необходимо смачивать в воде постоянно. Скатывать можно большие шарики, можно маленькие - здесь поле для вашей фантазии
- обваливаем шарики: в кунжуте, в маке, в мелко нарезанном укропе, в зеленом луке, можно и в сладкой паприке
ПОДЛОЖКА для сырных шариков,
- режем лук, помидоры черри, огурцы и кладем в миску
- для заправки нам нужно взять оливковое масло, мед, горчицу дижонскую, уксус, соль и смесь перцев, все перемешать и добавить в салат. Салат тщательно перемешать, чтобы заправка распределилась по овощам
- затем на блюдо как основу выкладываем наш салат с заправкой, а сверху в любом порядке выкладываем наши сырные шарики
ТАКАЯ ЗАКУСКА ОЧЕНЬ ПРОСТА В ПРИГОТОВЛЕНИИ. НО ОНА ОБЯЗАТЕЛЬНО УКРАСИТ ЛЮБОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Если вы не любите овощи или не хотите их использовать, то этап приготовления этой овощной подложки можно пропустить, Но вместе с ней, это рецепт и закуски и салата одновременно!

Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))


КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!

❤️INSTAGRAM : instagram.com/foodgoodchef
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️ Мой паблик в ВК: vk.com/public181712576
❤️Мой кулинарный блог: cookpad.com/ru/users/16365013
_
Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))

✅Торт Сметанник. Рецепт вкусного торта на сметане
youtube.com/watch?v=LFcV0uC59w...

✅ Тайский суп Том Ям за 15 минут
youtube.com/watch?v=Slkt8q40-5...

✅ Нежнейшие свиные ребрышки в духовке
youtube.com/watch?v=uMX8F6sLLx...

✅ Цезарь. Салат цезарь с курицей
youtube.com/watch?v=NDniRsuJoL...

✅ Идеальный ягодный пирог. Пирог с ягодами
youtube.com/watch?v=bzPwNI9uog...

✅ Нежнейший торт НАПОЛЕОН
youtube.com/watch?v=jx_YleefRE...

✅Торт МЕДОВИК за 30 минут
youtube.com/watch?v=kEHtPfDeuw...
_