Как Я Готовлю Жареный Минтай От Которого Все Без Ума | Минтай Обвалялся В Сметане И Орехах!

Опубликовано 13 января 2020, 11:03

От такого способа реально все без ума! Минтай в сметане и орехах - это что-то необыкновенное!
Очень вкусно пожарить Минтай в сметане и в обсыпке из ореховой крошки проще простого и это невероятно вкусно. Поверьте, никто не сможет догадаться как Вы приготовили рыбу в такой панировке.
Рецепт жареного на сковороде Минтая в сметане и Арахисе я нашла совсем недавно и была поражена необыкновенным вкусом самой простой недорогой жареной рыбы.

Минтай - 1 кг (6 шт)
Арахис - 250 гр
Мука - 4 ст л
Молоко 3,2% - 150 мл
Яйца - 1 шт
Сметана - 2 ст л глубокие с горкой
Сухие травы - 1 ч л
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст л

Способ приготовления:
1.Очищенный и промытый минтай без голов и хвостиков сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить любые сухие травы.
2.Добавить к минтаю сметану, все перемешать, тщательно обмазать каждую рыбку со всех сторон и убрать в холодильник на 30 мин.
3.Размолоть Арахис в достаточно крупную крошку, пересыпать в отдельное блюдо. Взболтать яйцо с молоком и перелить также, в отдельное влюдо.
4.Насыпать в еще одно отдельное блюдо муку.
5.Пропитавшийся и охлажденный минтай обвалять сначала в муке, затем в молочной смеси, затем в ореховой крошке.
6.Обжарить Минтай на сковородке в небольшом количестве растительного масла на среднем огне по 6 мин с каждой стороны и обязательно под крышкой!

Кулинарный канал Розовый баклажан желает Вам Приятного аппетита!

Посмотрите мои последние рецепты:

ЕСЛИ НАДОЕЛА СКУЧНАЯ ЯИЧНИЦА ГОТОВЛЮ НА ЗАВТРАК ЯИЧНИЦУ В ЛАВАШЕ! Смешала завернула и на сковородку! youtube.com/watch?v=skf7BTh4pq...

УЖИН ЗА 15 МИНУТ ЭТО РЕАЛЬНО! Очень вкусно, просто и доступно СЫТНЫЙ УЖИН ЗА 150 РУБЛЕЙ НА ТРОИХ! youtube.com/watch?v=b2BmXH5pfz...

Все видео Розовый баклажан youtube.com/playlist?list=PLdv...

Плейлист Мясо и Субпродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Курица Индейка Кролик youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Рыба и Морепродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...

Мы в Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook facebook.com/groups/pinkbaklaz...
Мы в Yandex Коллекции yandex.ru/collections/user/ele...
Мы в Одноклассниках ok.ru/group/60739114565686

#рыба #минтай #розовыйбаклажан