Уточка в духовке.Мягкая и сочная! The duck in the oven.Soft and juicy!

Опубликовано 12 сентября 2017, 13:19

Уточка в духовке.Мягкая и сочная!
А приготовим мы ее с Вами легко и без трудностей.
Если в Вашей семье есть ценители такой птицы то они будут в восторге!
РЕЦЕПТ:
утка у меня (2 килограмма 500 грамм) вес
МАРИНАД:
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка уксуса
соль
молотый перец
кориандр(ПО ЖЕЛАНИЮ)
чеснок 2 зубка,лавровый листик
1 столовая ложка рафинированного масла
можно если любите горчицу в зернах 1 чайную ложечку у меня не было я не положила.
Нафаршировать яблоками а можно гречкой!
И конечно же лучше всего чтоб она замаринованная полежала в холодильничке ночь а утром духовочку)))
Положить в рукав и печь 25 минут при 200 градусах и 1 час 20 минут при 180С.............
А вообще ориентируйтесь по своей духовке)))
Спасибо что заходите ко мне в гости и готовите вместе со мной!Я очень всех Вас ценю если конечно это честная дружба!
******************************************************************
МОЙ КАНАЛ:youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
******************************************************************
The duck in the oven.Soft and juicy!
And we will prepare it with You easily and without difficulty.
If in Your family there are connoisseurs of such birds then they will love it!
RECIPE:
duck I have (2 kilograms 500 grams) weight
MARINADE:
1 teaspoon of honey
1 teaspoon vinegar
salt
pepper,bay leaf
coriander(optional)
garlic 2 cloves
1 tablespoon refined oil
if you like mustard beans 1 teaspoon
I did not have I put.
Stuff the apples and buckwheat!
And of course the best that she lay marinating in holodilnike night and in the morning duhovochku)))
Put in sleeve and bake 25 minutes at 200 degrees 1 hour 20 minutes at 180C.............
In General
be guided by his oven)))
Thank you for come to visit me and cook with me!I really appreciate all of You unless of course it's an honest friendship!
******************************************************************
MY CHANNEL:youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
******************************************************************