С такими булочками и торта не захочется! Super buns!

Опубликовано 16 марта 2019, 8:39

С такими булочками и торта не захочется!
#булочки#булочкискорицей#ПлюшкаВатрушка
Нежный .воздушный, невесомый и сочный мякиш со сливочной заливкой..........мммммммммммммм-это что то)))))))))
Их стоит приготовить хотя бы разочек ,чтоб потом от них никогда не отказаться!
Рецепт:
500 мл йогурта теплого(38С)
35 грамм прессованных дрожжей
5 столовых ложек муки
2 столовые ложки сахара
Тесто:
150 грамм сахара
чайная ложка соли
ванилин-2-3 грамма
2 яйца
100 грамм сливочного масла
1 кг просеянной муки
50мл рафинированного масла
Прослойка:
200 грамм сахара+столовая ложка корицы(оставшыйся сахар оставляем для следующей выпечки!)
100 грамм сливочного растопленнного масла
Заливка:
4 столовые ложки домашней сметаны
60-70 грамм сахарной пудры
Выпекать булочки на среднем уровне при 170С 25минут!
***************************************************************
Мой канал: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************
Мой второй канал: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***************************************************************
With these muffins, and cake you want!
Delicate airy weightless and juicy crumb with creamy filling..........mmmmmmmmmmmmmm is something)))))))))
They should be prepared at least once so that then they will never give up!
Recipe:
500 ml warm yogurt(38C)
35 grams of compressed yeast
5 tablespoons flour
2 tablespoons sugar
Dough:
150 grams of sugar
teaspoon of salt
vanillin-2-3 grams
2 eggs
100 grams of butter
1 kg sifted flour
50 liters of refined oil
Layer:
200 grams sugar+tablespoon of cinnamon(ostavshiisa sugar retained for the next baking!)
100 grams of melted butter
Casting:
4 tablespoons homemade sour cream
60-70 grams of powdered sugar
Bake rolls on the middle level with 170S 25minutes!
***************************************************************
My channel: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************
My second channel: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
***************************************************************