Вкуснее этих плюшек я не ела!Tasty buns!

Опубликовано 7 сентября 2018, 20:15

Вкуснее этих плюшек я не ела-нежные ,воздушные ,долго нечерствеющие, с карамельной, хрустящей корочкой- одним словом, просто чудеснейшая, домашняя выпечка!
Побалуйте своих любимых домашними плюшками и от магазинных вы откажетесь навсегда)))
Рецепт:
Опара:
2 столовые ложки муки
столовая ложка сахара
150 мл крутого кипятка
300 мл домашнего кефира(можно молоко)
щепотка соды
60-70мл рафинированного масла
25 грамм прссованных дрожжей
Тесто:
чайная ложка соли
крупное яйцо
пакетик ванильного сахара
8 столовых ложек сахара
0.5 чайной ложки корицы
80 грамм мягкого сливочного масла
800-950 грамм просеянной муки(смотрите по муке так как ее влажность каждый раз отличается)!
************************************************************************
Мой канал:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
************************************************************************
These tasty buns I ate-gentle air long features of stale-proof with caramel crisp one word just wonderful homemade cakes!
Treat your favorite homemade buns and from the store you give up forever)))
Recipe:
Opar:
2 tablespoons flour
tbs sugar
150 ml of boiling water
300 ml of homemade kefir (milk is possible)
a pinch of soda
60-70ml refined oil
25 grams of yeast presovanny
Dough:
teaspoon of salt
large egg
sachet of vanilla sugar
8 tablespoons sugar
0.5 teaspoon cinnamon
80 grams of soft butter
800-950 grams of sifted flour (look at the flour because its humidity is different every time)!
************************************************************************
My channel:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
************************************************************************