Ватрушки которые тают даже в руках!Tarts melt even in the hands is so delicate!

Опубликовано 12 мая 2018, 12:11

Ватрушки которые тают даже в руках ,на столько нежные , что это выражение им полностью подходит, а как их любят дети -это просто не передать!
Ну а чтоб и вы также порадовали своих близких готовлю их вместе с вами))))))))))
Рецепт:

300 мл крутого кипятка
2 яйца
3 столовые ложки муки+3 стакана муки
180 грамм сахара
ванилин
250 мл сметаны(20%)
50 грамм прессованных дрожжей
0.5 чайной соли
щепотка соды
100 мл рафинированного масла
5-6 стаканов муки
Начинка:
400 грамм творога(домашний не влажный)
2 желтка
10 грамм крахмала
ванилин
40 грамм домашней сметаны
100 грамм сахара
щепотка соли
60 грамм изюма
цедра лимона
***************************************************************************
Мой канал:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************
Tarts melt
even in the hands is so delicate that this expression is completely suited to them and their kids love it just do not pass!
Well
that and you also pleased your loved ones are preparing them along with you))))))))))
Recipe:

300 ml of boiling water
2 eggs
3 tablespoons flour+3 cups flour
180 grams of sugar
vanillin
250 ml sour cream(20%)
50 grams of pressed yeast
0.5 tea salt
a pinch of baking soda
100 ml refined oil
5-6 cups of flour
Filling:
400 grams cottage cheese(house not humid)
2 egg yolks
10 grams of starch
vanillin
40 grams of homemade sour cream
100 grams of sugar
pinch of salt
60 grams of raisins
lemon zest
***************************************************************************youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
My channel:
***************************************************************************