Эта хрустящая Закуска из КАБАЧКОВ - абсолютная Вкуснятина на все случаи жизни!

Опубликовано 29 мая 2020, 9:04

Сегодня я готовлю закуску из кабачков в духовке. Хрустящая корочка, приятный вкус пармезана и сочные кабачки - получается просто объедение!

************************
По вопросам сотрудничества и рекламы:
easyrecipe.at@gmail.com
*************************
Рецепт:
кабачки - 2 шт.
соль - 5 г
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
пармезан - 100 г
паприка - 1 ч.л.
сушеная зелень - 1 ст.л.
черный молотый перец - 2 г

Кабачки нарезаем тонкими кольцами, перемешиваем с солью и оставляем на столе на 10 минут.
За это время лишняя жидкость стечет с кабачков и они получатся не такими водянистыми.
Каждый кружочек кабачка обмакиваем в яйцо.
Панируем в смеси сухарей, пармезана и специй.
Я использовала только паприку, сушеную зелень и черный перец. Можно добавить чеснок по желанию.
Выкладываю на противень и запекаю в хорошо разогретой духовке 15 минут при 200 градусах.
Вкуснее всего сразу горячими со сметаной!
Приятного аппетита!

#кабачки #цукини #простойрецепт #zucchini #закуска