Сырники Рецепт 1980 года / Классические сырники

Опубликовано 2 июня 2020, 6:00

Хотите вкусные сырники как в детстве? Тогда сегодняшний рецепт сырников для вас. Этот рецепт я взял в книге «СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» 1980 года. Сырники получаются очень вкусные и действительно навевают тёплые воспоминания. Сырники хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Готовятся сырники очень просто.

#сырники #рецептсырников # сырникиизтворога

********************************************************************
Ингредиенты на 2 порции:

Творог - 270 г.
Мука пшеничная - 40 г.
Яйцо (мелкое) - 1 шт.
Сахар - 30 г.
Растительное масло для жарки,
Варенье или сметана для подачи.

В творог добавляем муку, яйцо, сахар. Массу хорошо перемешиваем. Формируем сырники. Придаём им форму круглых биточков толщиной 1,5-2 см, панируем в муке и обжариваем с обеих сторон, после чего перекладываем их на противень и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 5 - 7 мин.
Отпускают сырники по 3 шт. на порцию со сметаной или вареньем, или сметаной и сахаром, с молочным или сметанным, или сладким соусами.

А вот ещё вкусные рецепты из творога, которые Вам понравятся:

Ленивые вареники из творога - youtu.be/CtOf3IgkCw4

Сырники по книге 1861 года- youtu.be/3JT6WODO4oI

Ватрушки с творогом по рецепту 1861 года - youtu.be/hPsZE7BqlYU

#сырникиизтворогарецепт #сырникиизтворогаклассические #какприготовитьсырникиизтворога #сырникипошагово #вкусныесырники


Мы в соцсетях, там Вы можете делиться фотографиями приготовленных блюд по моим рецептам:

Вконтакте vk.com/burmix

Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

Инстаграм instagram.com/burmix_2017

Спасибо за просмотр, друзья! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и ставьте "Нравится", если рецепт пришелся по вкусу, мне будет очень приятно.
И обязательно поделитесь с друзьями! Это лучшая похвала за мои труды, я стараюсь для Вас!)