Как приготовить плавленный СЫР за 10 минут! Самый простой и вкусный рецепт для ЗАВТРАКА или ПЕРЕКУСА

Опубликовано 12 июня 2020, 15:15

Всем привет! Думаю, что тема завтрака волнует всех! Предлагаю рецепт простого, но вкусного плавленного сыра из творога! Готовится за 10 минут, главное соблюдать все правила и нюансы, и получится, даже у начинающего кулинара! Готовьте с удовольствием и приятного вам просмотра!!!
#плавленыйсыр#сыр#рецептза10минут#плавленныйсыризтворога#простоивкусный#сырянтарь#завтрак#рецептзавтрака#перекус#чтоприготовитьназавтрак#какприготовитьизтворогасыр#сырза10минут#валентиналадик#домашняякухня#вкусноипросто#
****************************************************************************************************
НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Творог натуральный (желательно 9%, менее влажный и с кислинкой) - 800 гр;
* Масло сливочное - 100 гр;
* Яйцо куриное - 2 шт;
* Соль - по вкусу ~ 2/3 - 1ч.л.(без горки);
* Сода пищевая - чуть больше 0,5 чайной ложки.

WE WILL NEED THE FOLLOWING INGREDIENTS:
* Natural cottage cheese (preferably 9%, less moist and sour) - 800 gr;
* Butter - 100 gr;
* Chicken egg - 2 pcs; * Salt - to taste ~ 2/3 - 1 tsp (without slide);
* Baking soda - a little more than 0.5 teaspoon.

Если вам, кажется, что это слишком много, можете взять половина всех порций! Но скажу, что это очень вкусно и мы буквально сьели всё за 5 дней!:)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог перекладываю в глубокую миску и перебиваю блендером до однородности.
2. Добавляю к творогу куриные яйца, соль и соду, перемешиваю. Должен пойти процесс реакции пищевой соды и творожной кислоты. Масса увеличится и станет рыхлой, значит сыр получится!
3. Выкладывает в кастрюлю с толстым дном и ставит на средний огонь, Постоянно помешиваю, ждём, когда творог начнёт плавится. Спустя пару минут Вы уже почувствуете, что процесс плавления начался и перемешивать становится легче.
4. Когда творог стал жидким и масса уже начала тянуться добавляю мягкое сливочное масло комнатной температуры. И на этом этапе можно по желанию добавить зелени, ветчины, грибы и т.д.
5. Постоянно помешиваю будущий сыр довожу до кипения — это важно. Должна получится жидкая однородная масса. В общей сложности сыр готовился 10 минут, если надо погуще, значит можно ещё добавить минуты 2-3.
6. Готовый сыр разливаем в подготовленные емкости, даём остыть и отправляем в холодильник на 2-3 часа, или на ночь. А утром наслаждаемся с тостом, или с хлебцами!
Приятного аппетита!!!!
****************************************************************************************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА:

* ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ИЗ ЛАВАША! НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА ЗА 10 МИНУТ!!! youtu.be/Tv8fRa_vdZk

* БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ ПАШТЕТ В МАГАЗИНЕ!!! ГОТОВЛЮ САМА НА ЗАВТРАК САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЕЗ ВСЯКОЙ ХИМИИ! youtu.be/YovNjMd6_-4

* 3 БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТА ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА!!! +рецепт бонусом! youtu.be/5kTMW71CihI

* ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ? КРУТАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА!!! ПЕЧЕНЬ ПРЕССОВАННАЯ. РЕЦЕПТ youtu.be/HTPZ9-fRr84

* ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС! Аля - ветчина по-домашнему! youtu.be/VaY-ENGbioQ

* Сладкая и вкусная намазка к чаю! На завтрак и перекус! youtu.be/qlzH2bBIm_4

* Завтрак за 5 минут! Очень вкусно, легко и просто! youtu.be/fF9xRe_cc7s

* Быстрый завтрак! Яичный рулет с начинкой! Ну очень вкусно! youtu.be/L_Ao3Mnw29c

* Завтрак за 5 минут! Очень интересный и вкусный рецепт! youtu.be/x5sTefTBsaQ

* ДРАНИКИ ХРУСТЯЩИЕ И СОЧНЫЕ НА ЗАВТРАК! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ youtu.be/MXKjtaOGM_Y

* ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПРИЖИЛСЯ В НАШЕЙ СЕМЬЕ!
youtu.be/ZbGHaSXuQtY
************************************************************************************************
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ В СОЦ.СЕТЯХ:

* В контакте: vk.com/id258503209

* Группа вк: vk.com/cooking_vl

* В одноклассниках: ok.ru/valentinaladik

* В Фейсбуке: facebook.com/profile.php?id=10...
****************************************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал: youtube.com/channel/UCDaNaJyT4...

Также множество интересных рецептов в моей группе:
vk.com/cooking_vl