Как Правильно Стерилизовать Банки. Самые Простые Способы.
376 285
21.1
Лучшие Рецепты869 тыс
Следующее
16.08.19 – 170 8312:45Популярные
03.04.21 – 25 3472:08
30.05.18 – 257 2471:38Опубликовано 13 августа 2019, 7:54
Всем нам хочется сохранить свои консервации до зимы, а то и до весны. И немаловажную роль здесь играет умение правильно стерилизовать банки и крышки. Перед началом консервирования всю тару необходимо тщательно продезинфицировать. Способов стерилизации банок много. Я выбрала несколько самых легких методов, выполнить которые можно в домашних условиях быстро и просто.
Полезные советы:
1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации.
2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками.
3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку.
4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией.
Способ 1 – над паром:
Время:
Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут
банки объёмом 1–2 л. — 15 минут
банки на 3 л. и больше — 20 минут
Крышки нужно кипятить 10 минут
Способ 2 - в духовке:
Время (с момента разогрева духовки):
0,5 л. - 0,75 л. - 10 минут
1 л. - 1,5 л. - 15 минут
2 л. - 20 минут
3 л. - 25 минут
Ставить банки нужно в холодную духовку.
Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок.
Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр.
В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой - она просто расплавится.
Способ 3 - в микроволновке:
Время:
5 минут для всех банок на максимальной мощности.
Для одной небольшой банки - 3-4 минуты.
В микроволновке нельзя стерилизовать крышки.
Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут.
Смотрите также:
КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ youtu.be/I88hFweJ1xE
КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ youtu.be/y-BraPe3vD8
Полезные советы:
1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации.
2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками.
3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку.
4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией.
Способ 1 – над паром:
Время:
Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут
банки объёмом 1–2 л. — 15 минут
банки на 3 л. и больше — 20 минут
Крышки нужно кипятить 10 минут
Способ 2 - в духовке:
Время (с момента разогрева духовки):
0,5 л. - 0,75 л. - 10 минут
1 л. - 1,5 л. - 15 минут
2 л. - 20 минут
3 л. - 25 минут
Ставить банки нужно в холодную духовку.
Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок.
Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр.
В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой - она просто расплавится.
Способ 3 - в микроволновке:
Время:
5 минут для всех банок на максимальной мощности.
Для одной небольшой банки - 3-4 минуты.
В микроволновке нельзя стерилизовать крышки.
Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут.
Смотрите также:
КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ youtu.be/I88hFweJ1xE
КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ youtu.be/y-BraPe3vD8
Свежие видео
3 дня – 5 4114:43
5 дней – 5030:59
6 дней – 3 5781:32:30
6 дней – 1713:50:00Случайные видео
325 дней – 5 7948:20
343 дня – 14 2157:35
07.06.23 – 6151:36
03.12.22 – 6 8100:15
14.06.21 – 132 2808:16
28.01.15 – 214 28321:18
2 дня – 7 6776:44
2 дня – 4 0640:34
5 дней – 21 2180:59
5 дней – 68 2912:31
5 дней – 31 0150:23
1 день – 11 4972:06:16
