Как Правильно Стерилизовать Банки. Самые Простые Способы.
376 532
21.1
Лучшие Рецепты869 тыс
Следующее
16.08.19 – 171 0172:45Популярные
18.05.17 – 1 179 8543:05
03.11.18 – 446 7232:21Опубликовано 13 августа 2019, 7:54
Всем нам хочется сохранить свои консервации до зимы, а то и до весны. И немаловажную роль здесь играет умение правильно стерилизовать банки и крышки. Перед началом консервирования всю тару необходимо тщательно продезинфицировать. Способов стерилизации банок много. Я выбрала несколько самых легких методов, выполнить которые можно в домашних условиях быстро и просто.
Полезные советы:
1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации.
2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками.
3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку.
4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией.
Способ 1 – над паром:
Время:
Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут
банки объёмом 1–2 л. — 15 минут
банки на 3 л. и больше — 20 минут
Крышки нужно кипятить 10 минут
Способ 2 - в духовке:
Время (с момента разогрева духовки):
0,5 л. - 0,75 л. - 10 минут
1 л. - 1,5 л. - 15 минут
2 л. - 20 минут
3 л. - 25 минут
Ставить банки нужно в холодную духовку.
Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок.
Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр.
В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой - она просто расплавится.
Способ 3 - в микроволновке:
Время:
5 минут для всех банок на максимальной мощности.
Для одной небольшой банки - 3-4 минуты.
В микроволновке нельзя стерилизовать крышки.
Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут.
Смотрите также:
КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ youtu.be/I88hFweJ1xE
КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ youtu.be/y-BraPe3vD8
Полезные советы:
1. Тщательно проверьте стеклянную тару на сколы, зазубрины, трещины. Неидеальные банки и бутылки лучше не использовать для консервации.
2. Крышки при покупке проверьте на качество. Закручивающиеся крышки должны быть не погнутые и без царапин. Крышки с резинками должны быть также идеальными и со вставленными резинками.
3. Не используйте химические средства для мытья банок, они плохо смываются и вредны для нашего здоровья. Крышки и банки можно мыть содой, сухой горчицей или натуральным хозяйственным мылом. Для мытья банок нужно использовать новую чистую губку.
4. Стерилизуйте банки непосредственно перед консервацией.
Способ 1 – над паром:
Время:
Маленькие банки должны простоять над паром около 10 минут
банки объёмом 1–2 л. — 15 минут
банки на 3 л. и больше — 20 минут
Крышки нужно кипятить 10 минут
Способ 2 - в духовке:
Время (с момента разогрева духовки):
0,5 л. - 0,75 л. - 10 минут
1 л. - 1,5 л. - 15 минут
2 л. - 20 минут
3 л. - 25 минут
Ставить банки нужно в холодную духовку.
Поставить банки в духовку можно горлышком вверх, вниз или положить на бочок.
Стерилизация в духовке должна происходить при t не менее 120 и не более 150 гр.
В духовке нельзя стерилизовать крышки с резинкой - она просто расплавится.
Способ 3 - в микроволновке:
Время:
5 минут для всех банок на максимальной мощности.
Для одной небольшой банки - 3-4 минуты.
В микроволновке нельзя стерилизовать крышки.
Крышки нужно прокипятить отдельно в кастрюльке в течение 10 минут.
Смотрите также:
КАК ОЧИСТИТЬ ЧАЙНИК ОТ НАКИПИ youtu.be/I88hFweJ1xE
КАК ОЧИСТИТЬ БЛИННУЮ СКОВОРОДКУ youtu.be/y-BraPe3vD8
Свежие видео
11 дней – 29 45123:22
12 дней – 49 0060:21
14 дней – 6 3621:00Случайные видео
55 дней – 43 5053:09:45
23.03.23 – 7720:30
15.11.22 – 24 22212:08
30.12.21 – 6 4268:02
16.11.21 – 55 3893:35
04.08.09 – 77 6974:10
9 часов – 5 4433:33
9 часов – 1970:59
1 день – 1 0350:58
2 дня – 1 6836:35
3 дня – 4 5403:12:00
4 дня – 9 4530:49
4 дня – 58 95013:10
1 день – 4390:08
7 дней – 301:13