Быстрое Печенье на Молоке.

Опубликовано 13 февраля 2019, 6:39

Рецепт, проверенный уже не одним поколением. Готовлю такое печенье, когда кроме молока и масла в холодильнике ничего нет. Готовится быстро, а получается очень вкусное - мягкое внутри и рассыпчатое снаружи печенье.

Продукты:

Мoлoкo – 100 мл.
Маслo сливoчнoe – 100 гр.
Яйцo – 1 шт.
Сахар – 2/3 стакана
Сoль – щепотка
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Разрыхлитeль – 2 ч. л.
Мука – 400 гр. (тесто должно быть очень мягкое, слегка липнущее)
Сахарная пудра (по желанию)

1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Чем толще раскатано тесто, тем мягче получится печенье.
Выпекать при t 180 гр. 20 минут.
Из этого кол-ва теста у меня получилось печенья ровно на один противень.

Группа в одноклассниках ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм instagram.com/eto_vkussno

Смотрите также:
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ ЗА 10 МИНУТ youtu.be/UW5zk-gqVIM
ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ youtu.be/EX8RlFUd7Ms
БЫСТРЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ youtu.be/taKbDFxWYiU