🍑 Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов!

Опубликовано 12 июля 2020, 4:00

Сегодня у меня очередная фруктовая заготовка, будем варить быстрый абрикосовый джем с агар-агаром. Готовится он за считанные минуты, варится за один прием, что позволяет сохранить цвет, вкус и аромат свежих фруктов и при этом получается густым и насыщенным!
Для этого рецепта идеально подойдут даже перезревшие плоды. Крепкие, плотные и зеленоватые плоды оставьте для варенья, а для джема или конфитюра отлично подойдут максимально спелые абрикосы.
После остывания, джем густеет, но ни как плотное желе, он остается мягким и нежным. При таком способе приготовления абрикосовый джем не теряет свой естественный цвет - он яркий и светлый, насыщенно абрикосовый, без темно-карамельного оттенка, как при способе уваривания.
На вкус очень приятный, кисло-сладкий, совершенно не приторный, с ароматом свежих абрикосов. Такой джем идеально сочетается с творогом, запеканками, пудингами, блинчиками, оладьями, подходит для намазывания на булочки или тосты, да и просто к чаю.
Очень рекомендую приготовить и желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок!

▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН:
10 г ➫ clck.ru/PfCbd
90 г ➫ clck.ru/PfCd3
100 г ➫ clck.ru/Pheuu
500 г ➫ clck.ru/Phew5
1 кг ➫ clck.ru/PfCdb

▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН:
100 г ➫ clck.ru/Phexi
500 г ➫ clck.ru/Phezz

▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР:
10 г ➫ clck.ru/PfCwZ
90 г ➫ clck.ru/PfCx8
100 г ➫ clck.ru/Phf34
250 г ➫ clck.ru/Phf45
850 г ➫ clck.ru/PfCxe
1 кг ➫ clck.ru/Phf5L

👇 Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ 🍑Пастила из абрикосов в домашних условиях ➫ youtu.be/1mOeitxqDfY

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг абрикосов без косточек (2,3 кг с косточками)
• 1 кг сахара
• 50 мл лимонного сока
• 20 г агар-агара силой геля 900
• 50 мл воды

Выход: 2,5 л джема

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 2 kg pitted apricots
• 1 kg of sugar
• 50 ml of lemon juice
• 20 g agar agar
• 50 ml of water

Result: 2.5 L jam

--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3

🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
vk.com/dinarecipes

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #джем #варенье #абрикосы #АбрикосовыйДжем #агар #ДжемРецепт #абрикос