Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Опубликовано 4 декабря 2021, 6:00

Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой. Вкусное, нежное, очень аппетитное мясо с грибами, чесночно-сливочным соусом, да еще и с хрустящей сырной корочкой - это просто объедение! Такое блюдо можно приготовить не только со свининой, но и с телятиной, куриным или индюшиным филе, и даже с рыбой.
Друзья, если вы уже сейчас планируете, что приготовить на праздничный стол или семейный ужин в кругу родных и близких, рекомендую присмотреться к этому рецепту! Готовьте с любовью! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes441

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ САЛАТЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Адыгейская соль ➫ youtu.be/KuoIDMxf6V8
▶️ Сванская соль ➫ youtu.be/5Zl5g-UZkgc
▶️ Лосось в сливочном соусе по-итальянски ➫ youtu.be/J9HAt6hh_JE
▶️ Мясо по-французски ➫ youtu.be/Yw0rA4jAg3w

-------

👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Форма для запекания ➫ ya.cc/m/33kysq

-------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг свинины без кости (шейная часть, карбонад)
• 2 средние луковицы
• 300 г шампиньонов
• 2-3 помидора
• 200 г сыра
• 50 г хлебных крошек
• 2 ст.л. растительного масла
• Соль, перец, приправы по вкусу

Сливочный соус:
• 20 г сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. муки
• 250-300 г сливок 10-11% ➫ bit.ly/chudozero-slivki
• 1/3 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 1/3 ч.л. мускатного ореха

-------

✅ INGREDIENTS:
• 1 kg of boneless pork (neck, chop)
• 2 medium onions
• 300 g of champignons
• 2-3 tomatoes
• 200 g cheese
• 50 g bread for breading
• 2 tbsp vegetable oil
• Salt, pepper, seasonings to taste

Cream sauce:
• 20 g butter
• 2-3 cloves of garlic
• 1 tbsp flour
• 250-300 g cream 10-11%
• 1/3 tsp salt
• 1/3 tsp ground black pepper
• 1/3 tsp nutmeg

-------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #свинина #МясоСгрибами #МясоВдуховке #МясоНаПраздничныйСтол #ГорячееБлюдо #СвининаВдуховке #МясоСсыром