Фруктовый Выпуск, Эмоций Выплеск! Апельсиновое Варенье Максимально Просто

Опубликовано 16 июля 2020, 15:15

«Фруктовая лавка» - сеть современных и удобных магазинов с широким выбором отборных свежих фруктов, ягод и овощей со всего мира. Также в «Лавке» вы можете купить фермерскую молочную и мясную продукцию, кулинарию собственного производства и даже готовые блюда, приготовленные совместно с рестораном Amo Cucinare!

По промокоду «Канал ЕДА» предоставляется:
- накопительная карта лояльности «Фруктовая лавка» при совершении любой покупки в любом магазине сети
- скидка 5% на всё в ресторане Amo Cucinare
Промокод действует до 01.09.2020

Если устали от чая с малиновым вареньем и бабушкиных заготовок, Макс подготовил на сегодня превосходный рецепт апельсинового варенья или же апельсинового конфитюра! Чтобы без лишних слов — просто включайте самый конец выпуска и следите за реакциями наших ведущих — вот настолько это бомбовый рецепт. Ну и конечно же, очень несложный: у нас тут как всегда Максимально Просто!

Содержание видео:

0:51 - Приготовление
9:09 - Подача

Рецепт из выпуска:
Апельсиновый конфитюр: tveda.ru/recepty/apelsinovyy-k...

Ингредиенты:
• Апельсины – 4 шт.
• Сахар – 200 г
• Лемонграсс – 3 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Листья лайма – 15 г
• Чабатта – 1 шт.
• Масло сливочное – 50 г

1. Лемонграсс отбиваем тупой стороной ножа.
2. С одного апельсина срезаем плодоножку и нижнюю часть, удаляем косточки, нарезаем апельсин кубиками.
3. Из остальных апельсинов делаем филе, выжимая из них сок в сотейник.
4. Отправляем кубики апельсинов в сотейник, листья лайма сминаем, лемонграсс разламываем и добавляем к апельсинам. Все ингредиенты засыпаем сахаром и доводим до кипения. Лайм разрезаем пополам, а сок выдавливаем в сотейник. После закипания уменьшаем температуру конфорки до минимума. Варим около часа – цедра апельсина должна стать мягкой.
5. Обжариваем чабатту на гриле, смазываем сливочным маслом.
6. Поверх масла выкладываем конфитюр и посыпаем цедрой лайма. Приятного аппетита!

#рецепт #фрукты #апельсины #закуски #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #экзотика #варенье #апельсиновоеваренье