Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане!

Опубликовано 18 июля 2020, 10:00

Говядина "Веллингтон" - лучше, чем в ресторане | Повар раскрывает все секреты шаг за шагом
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇

Говядина "Веллингтон" - это знаменитое блюдо, которое знают гурманы во всем мире, но готовить его дома решаются немногие. Мы попросили профессионального повара показать шаг за шагом, как же готовится говядина "Веллингтон" и как мы можем сделать ее даже вкуснее и красивее, чем в ресторане.

📍Сохраните рецепт на Pinterest: tinyurl.com/y8xwduja
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/govjadina-wellington-...

*********************************************
Чтобы приготовить говядину "Веллингтон" со шпинатом, нам нужно:

Для мяса и соуса:

около 1.5 кг свежего говяжьего филе
соль и перец
растительное масло для жарки
2-3 веточки свежего розмарина
1 морковка
1 стебель лука-порея
1 столовая ложка томатной пасты
200 мл красного вина
1-2 литра говяжьего бульона

Для шпината:

2 столовые ложки сливочного масла
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
500 г свежего шпината
соль и перец
мускатный орех

Для картофельного пюре:

400 г вареного картофеля
соль
мускатный орех
2 столовые ложки сливочного масла
250 мл молока

Для теста:

2-3 листа готового слоеного теста
1-2 яйца

ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: 🔗g8ozd.ru/govjadina-wellington-...
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Instagram: instagram.com/vkusnoedelo_ru

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo

Web: g8ozd.ru/vkusnoedelo

Pinterest: pinterest.de/navserukiru

YouTube: youtube.com/c/Вкусноедело-виде...

*********************************************