Креветки И Карри - Такое Вы Ели Едва Ли! Максимально Просто

Опубликовано 11 августа 2020, 15:01

Спонсор показа: «Icancook» — соусы ресторанного уровня icancook.ru

Сегодня у нас очень необычное сочетание ингредиентов, так сказать, экзотическая тройка игроков: тигровые креветки, соус карри и нут. Вместе это сочетание дает вкус, за который вы отдадите все богатства мира!

А еще более крутым это блюдо делает то, что приготовить его можно минут за десять - делайте его хоть каждый день (если, конечно, у вас есть пруд с креветками во дворе)! Включайте и смотрите сами: настолько все Максимально просто!

Рецепт из выпуска:
Креветки с нутом в соусе карри: tveda.ru/recepty/krevetki-s-nu...

Этапы приготовления:

00:00 - Старт
00:43 - Подготовка ингредиентов
03:22 - Капустный салат
04:30 - Нут в соусе карри
09:02 - Подача

Ингредиенты:
• Креветки тигровые – 8 шт.
• Соус карри – 1 пакет
• Нут консервированный – 1 банка
• Лук репчатый – 1/2 шт.
• Капуста краснокочанная – 50 г
• Масло растительное – 30 мл
• Чили красный – 10 г
• Лайм – 1 шт.
• Кинза

1. Креветки очищаем. На разогретую с маслом сковороду выкладываем панцири креветок и обжариваем – это придаст маслу дополнительный аромат.
2. Когда панцири становятся красными, перекладываем их в миску, а на сковороду отправляем креветки, предварительно обсушив их на салфетке. Прямо на сковороде солим и перчим креветки. Обжаривайте их примерно 15 секунд с каждой стороны.
3. Чеснок, лук и чили мелко нарезаем и обжариваем. К луку добавить нут и соус карри. Тушим все ингредиенты пару минут. Затем посыпаем блюдо мелко нарезанной кинзой и перемешиваем.
4. Для салата: капусту шинкуем, заправляем маслом и соком лайма, солим и перемешиваем.
5. Нут подаем с креветками, капустным салатом и лаймом. Приятного аппетита!

#рецепт #креветки #домашняякухня #нут #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #супербыстро #наужин