От этой закуски не оторваться. Баклажаны с хрустящей корочкой | Eggplant with crunchy crust

Опубликовано 2 сентября 2020, 13:53

Сезон баклажанов в самом разгаре и почему-бы не побаловать своих близких интересной закуской. Вот такие хрустящие снаружи и нежные внутри палочки - настоящая лакомка. Приготовьте, не пожалеете!
#баклажаны_с_хрустящей_корочкой #запеченные_баклажаны #закуска_из_баклажан #закуска_из_баклажанов #баклажаны
Ингредиенты:
2 средних баклажана
50 г сыра
4 ст. л. панировочных сухарей
2 яйца
1 ч. л. сушеного чеснока или 2-3 зубчика
2 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. итальянских трав
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:
1. Баклажаны помыла, удалила плодоножки и очистила от кожуры. Нарезаю столбиками, складываю в миску, поливаю оливковым маслом, солю, добавляю итальянские травы и перец. Затем перемешиваю. Даю постоять, пока готовлю панировку.

2. Смешиваю панировочные сухари, измельченный в блендере сыр, итальянские травы.

3. Взбиваю два яйца, каждую палочку окунаю в яйцо, обкатываю в панировке и выкладываю на лист, застланный пергаментом.

4. Запекаю 20 мнут при 200С. Подавать можно с кетчупом, сметанным соусом или майонезом

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Friends Forever by FSM Team feat. Dvideoguy | free-stock-music.com/artist.fs...
Music promoted by free-stock-music.com
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
creativecommons.org/licenses/b...