Быстрый Насыпной пирог,тает во рту.Нежный пирог к чаю вкусно и просто.

Опубликовано 11 сентября 2020, 15:00

Насыпной пирог с творогом и с брусникой.Если нет брусники, то с черной смородиной тоже будет очень вкусный пирог. Часто готовлю такие пироги с разными начинками, они готовятся быстро и просто, получаются очень нежными и вкусными.

ТЕСТО:
мука - 300 гр.
ванилин - щепотка
сода пищевая - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
соль - щепотка
масло сливочное (размягченное или мерзлое, если мерзлое, натереть на крупной терке)- 150 гр.
- соединить все продукты,перетереть в крошку
- тесто(крошку) разделить пополам, одну часть положить на дно противня и слегка придавить
- на тесто распределить НАЧИНКУ-творог ровным слоем, на творог бруснику, сверху остатки теста(крошки), не придавливать
- в заранее разогретую духовку при 180 гр. выпекать 30 минут

НАЧИНКА:
творог - 200 гр.
сахар 100-120 гр.
сметана 15% - 2 ст. ложки
брусника или черная смородина замороженная - 200-260 гр.
крахмал(у меня кукурузный)- 1 ст. ложка
- в творог добавить сметану 2 ст. ложки и сахар 2 ст. ложки, перемешать,чтобы творог был слегка влажный
- в замороженную бруснику добавить остатки сахара и крахмал ,перемешать

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Back To Portland исполнитель TrackTribe