Намазка на хлеб из баклажанов. Идеальный перекус | Eggplant spread on bread. Perfect snack

Опубликовано 16 сентября 2020, 14:20

Рецепт простейшей, нежной и вкусной закуски из баклажанов с легкой остринкой. Можно использовать как перекус, а можно подать на праздничный стол. Гости точно не поймут, из чего приготовлено блюдо. А еще подавайте, как гарнир, но тогда готовьте двойную порцию.
#паста_из_баклажан #намазка_на_хлеб #баклажаны #вкусная_кухня #закуска #перекус

Друзья, смотрите видео с субтитрами, которые доступны на разных языках. Для этого достаточно нажать на ⚙️ и выбрать нужный язык. Могут быть неточности в переводе, прошу понять правильно, переведено с помощью Google, задавайте вопросы и я с удовольствием отвечу.
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔, не пропустите новые рецепты и будем готовить вместе:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Ингредиенты:
500 г баклажанов
70 г обжаренных грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сметаны (густого натурального йогурта)
20 г зелени петрушки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:
1. Баклажаны очищаю от кожуры и нарезаю пластинами, толщиной 1 – 1,5 см. Ножом делаю надрезы, чтобы баклажаны лучше пропеклись.
2. Выкладываю на противень, застланный пергаментом. Каждый кусочек поливаю оливковым маслом и солю. Отправляю в духовку, разогретую до 200С на 20 минут. Запекаю до мягкости. Даю остыть.
3. Обжаренные орехи измельчаю в блендере. В чашу блендера помещаю орехи, петрушку, чеснок и перебиваю. Добавляю охлажденные, нарезанные кусочками баклажаны, горчицу, сметану, затем солю, перчу и снова перебиваю. Готовлю именно в такой последовательности, а не помещаю в блендер сразу все, чтобы ощущались мелкие кусочки баклажанов. Так намазка, на мой взгляд, получается вкуснее.
4. Охлаждаю и подаю к столу.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Посмотрите плейлисты, тут много интересных рецептов:
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...

Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel?

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | tristanlohengrin.com
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...