Лепешка ФОКАЧЧА с сыром и грушей | домашний хлеб с цельнозерновой мукой | простой рецепт

Опубликовано 19 сентября 2020, 5:26

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как испечь дома итальянскую лепешку фокаччу | домашняя итальянская фокачча с сыром и грушей | рецепт с цельнозерновой мукой
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 фокаччу 20x30 см или круглую 28 см:
▪️ 300 г муки (200 г обычной пшеничной + 100 г цельнозерновой муки) + 10-15 г на досыпание
▪️ 7 г соли
▪️ 4-5 г дрожжей
▪️ 200 мл теплой воды
▪️ 1 ч. л. сахара
▪️ 20 г оливкового масла
▪️ 20 г мёда
▪️ + оливковое масло, семолина (или кукурузная мука) — для формы или противеня
ДЛЯ ТОППИНГА:
▪️ 1 спелая груша
▪️ 50 г голубого сыра
▪️ 1 ч. л. сухих ароматных трав
▪️ крупная соль
▪️ оливковое масло
🔴 ВЫПЕКАТЬ в духовке 220ºС / 430ºF 25-30 минут
________________________
я в инстаграме ➡️ instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ youtu.be/W81kDrsqnxw
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ youtu.be/pw8_en06XX4
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #домавместе #Stayhome #KeepCookingandCarryOn
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду

Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com