Новогодняя Закуска «Колокольчики». Домашний ресторан®
1 461
7.4
Семейные Рецепты30.8 тыс
Следующее
Популярные
15.11.22 – 1 7182:30
Опубликовано 4 декабря 2019, 13:29
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Закуска «Колокольчики»
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 8
450 г плавленого сыра
400 г ветчины
1-2 яблока
4 варёных свёклы весом 500 г
2 зубчика чеснока
2 ст. л. майонеза
200 г сметаны
Соль, перец
1 пучок зелёного лука
1 пучок зелени укропа и петрушки
1. ¼ порции ветчины пропустить через мясорубку вместе с плавленым сыром и зубчиком чеснока. Хорошо перемешать, всыпать черный перец по вкусу.
2. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть тонкой соломкой. Вареную свеклу очистить и также натереть тонкой соломкой.
3. К яблокам и свекле добавить измельченный чеснок, соль и перец всыпать по вкусу. Заправить майонезом и сметаной, перемешать.
4. Свеклу с яблоками выложить слоем на плоское блюдо.
5. Из оставшихся пластин ветчины сформировать кулечки и наполнить их сырной начинкой – это будут «колокольчики».
6. Выложить их на свеклу с яблоками, присыпав серединку каждого «колокольчика» укропом. Промежутки между «колокольчиками» украсить крупно нарубленными перьями зеленого лука.
Закуска «Колокольчики»
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 8
450 г плавленого сыра
400 г ветчины
1-2 яблока
4 варёных свёклы весом 500 г
2 зубчика чеснока
2 ст. л. майонеза
200 г сметаны
Соль, перец
1 пучок зелёного лука
1 пучок зелени укропа и петрушки
1. ¼ порции ветчины пропустить через мясорубку вместе с плавленым сыром и зубчиком чеснока. Хорошо перемешать, всыпать черный перец по вкусу.
2. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть тонкой соломкой. Вареную свеклу очистить и также натереть тонкой соломкой.
3. К яблокам и свекле добавить измельченный чеснок, соль и перец всыпать по вкусу. Заправить майонезом и сметаной, перемешать.
4. Свеклу с яблоками выложить слоем на плоское блюдо.
5. Из оставшихся пластин ветчины сформировать кулечки и наполнить их сырной начинкой – это будут «колокольчики».
6. Выложить их на свеклу с яблоками, присыпав серединку каждого «колокольчика» укропом. Промежутки между «колокольчиками» украсить крупно нарубленными перьями зеленого лука.
Свежие видео
4 дня – 1 7831:01
5 дней – 1 0560:30
5 дней – 3 5802:58:38
6 дней – 57 58724:55
6 дней – 2 2107:09
10 дней – 32 2292:38Случайные видео
91 день – 6 8552:09
20.11.23 – 874 4599:51
04.01.23 – 27 8461:00
29.12.22 – 741 49814:03
11.07.21 – 35 5717:49
16.09.12 – 23 5872:47
2 дня – 15 0271:00
3 дня – 4 08423:15
3 дня – 146 03152:25
4 дня – 9 0530:59
5 дней – 14 9312:04:39
6 дней – 4 4580:39
6 дней – 02:47:55
2 дня – 5230:51
3 дня – 2 5630:17