Фаршированные шампиньоны

Опубликовано 24 сентября 2020, 7:22

Ингредиенты:
9 шампиньонов
100 г сыра (лучше использовать с ярко выраженным вкусом)
Зелень по-вкусу
1-2 Зубчика чеснока
1\2 головки лука
Соль, перец
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
1. Шампиньоны помыть, ножки отрезать и мелко порубить. В шляпке сделать небольшое углубление, а остатки гриба также покрошить. Лук мелко порезать, чеснок измельчить с помощью пресса. Порезанные грибы обжать на масле с луком и чесноком.
2. Сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать. Смешать сыр, зелень и обжаренные грибы и начинить этой массой шляпки.
3. Запекать шляпки в разогретой до 180 С духовке 15 минут

Kulinar TV – крупнейший проект в Германии:
kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
- глянцевый журнал с рецептами на русском и немецком языках.

tvrus.eu - собственное кулинарное шоу на спутниковом телеканале «TVRUS»

facebook.com/erfolgsrezep...
– генеральный спонсор коммерческого проекта «Рецепт успеха»

Мы в социальных сетях:
Facebook: facebook.com/kulinar24

Instagram: www.instagram.com/kulinar_tv_de
Tic Toc: @kulinartv

По вопросам сотрудничества и коммерческих проектов: k.chaikina@bem-media.de

Наши кулинарные книги:
kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— пошаговые рецепты русской кухни на немецком языке

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
- выпечка

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— домашние обеды

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— салаты