Обалденные ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ!!! Лучше, чем в магазине ☆ Рецепт шоколадной глазури для пряников

Опубликовано 12 октября 2020, 14:44

Предлагаю лучший рецепт шоколадных пряников в глазури. В качестве бонуса 3 вида глазури: сахарная, шоколадно-сахарная и шоколадная глазурь.
***************************
Рецепт:
Шоколадные пряники
мука - 180 г (70 + 110 г - в 2 захода)
сахар - 100 г
молоко (горячее) - 100 мл
соль - щепотка
раст. масло - 20 мл
какао - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
имбирь, мускатный орех, кардамон - по 1 ч.л. (по желанию)
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сода - 1/3 ч.л.

Глазурь:
1) сахар (200 г) + вода (100 г)
2) сахар (200 г) + вода (100 г) + какао (1 ч. Л.)
3) шоколад - 100 г Chocolate gingerbread
Recipe:
flour - 180 g (70 + 110 g - in 2 passes)
sugar – 100 g
milk (hot) - 100 ml
salt - a pinch
veg. oil - 20 ml
cocoa - 2 tablespoons
cinnamon - 1 tsp
ginger, nutmeg, cardamom - ¼ tsp each (optional)
baking powder - 1/2 tsp
baking soda - 1/3 tsp.

Glaze:
1) sugar (200 g) + water (100 g)
2) sugar (200 g) + water (100 g) + cocoa (1 tsp)
3) chocolate - 100 g

#пряники #шоколадныепряники #шоколаднаяглазурь #сахарнаяглазурь #рецептпряников