Форшмак Из Одессы! Максимально Просто

Опубликовано 21 октября 2020, 15:04

Прямиком с Дерибасовской — на ваши кухни! Макс привез из Одессы очень легкий рецепт любимого форшмака.

Что будет сложного? Ничего. Разве что, подача будет слегка «выпендрежная». Но, пожалуй, так и надо: сложную подачу — Максимально Простому форшмаку!

Рецепт из выпуска:
Форшмак из Одессы: tveda.ru/recepty/forshmak-iz-o...

Что тут происходит:
00:00 Привет!
01:46 Список ингредиентов
02:45 Начинаем готовить
03:58 Фарш
06:47 Техника нарезки
08:09 Подача

Ингредиенты:
• селедка – 100 г
• творог – 80 г
• лук крымский – 50 г
• сливки 33% – 10 мл
• яблоко – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• хлеб бородинский – 1 шт.
• масло сливочное – 100 г
• яйцо перепелиное – 4 шт.
• петрушка
• укроп

1. Яйца отвариваем заранее. Селёдку, лук и творог пропускаем через мясорубку.
2. Добавляем к массе сливки (по консистенции), лимонный сок, соль и перец.
3. Яблоко нарезаем слайсами.
4. Хлеб обжариваем на сухой сковороде и смазываем маслом.
5. Сверху хлеба выкладываем форшмак. Украшаем яйцом и зеленью. Приятного аппетита!

#рецепт #форшмак #закуски #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро