Тыква В Сливочном Соусе С Чесноком - Прекрасный Гарнир И Закуска На Осень И Зиму!

Опубликовано 22 октября 2020, 12:26

Предлагаю приготовить рецепт из тыквы, который послужит вам и закуской и гарниром и самостоятельным блюдом! Тыква получается ароматная, нежная и полезная!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Тыква очищенная - 650 г
2. Сметана 20% и выше - 150 г
3. Вода - 50 мл
4. Масло оливковое - 2 ст.л
5. Чеснок - 3 зубка (или по вкусу)
6. Паприка молотая - 0,5 ч.л
7. Петрушка - 5 г
8. Перец черный молотый - по вкусу.
9. Мускатный орех - щепотка.
10. Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очистите тыкву от семян и жилок, порежьте кубиком, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте к тыкве сметану, специи, измельченный чеснок как показано в видео и еще немного протушите. Затем влейте воду и готовьте до готовности тыквы. В конце посыпьте зеленью.
#тыква #тыквавсметане #рецептыизтыквы