Паштет из курицы без обжарки

Опубликовано 9 ноября 2020, 14:09

Потрясающий паштет!
На завтрак кусочек хрустящего багета с нежным паштетом и горячим чаем — прекрасное начало дня.

Автор рецепта Anna Florida
m.youtube.com/channel/UCN1Ndf_...
Вкус паштета можно разнообразить, добавить любимые специи, грибы и т.д.
Или на паштет выложить маринованные огурцы, вяленые томаты вареные яйца и закуска на столе. Очень понравилось что жарить ничего не нужно. Теперь не покупаю, а готовлю сама.

Берем курицу, у меня бёдра. Снимаем кожицу и мясо с кости.
Из костей готовим бульон, а мясо нарезаем на небольшие кусочки. У меня 400 г

Достаточно крупно нарезаем 100 г лука и 100 г моркови, отправляем на сухую сковородку, добавляем 1 стакан бульона, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

К мясу добавляем 1 яйцо, соль, специи, перемешиваем и оставляем постоять.

Кладём #мясо , соль и специи по вкусу, перемешиваем и под крышкой тушим 20 минут. В процессе приготовления возможно придётся добавить немного бульона, я не добавляла.

Почти готово. Измельчаем блендером до однородной массы, даём остыть и подаём к столу.
Можно также добавить сливочное масло и обязательно не забудьте попробовать на вкус.

Согласитесь, паштет куриный – отличное решение как для завтрака, обеда или ужина, так и для праздничного стола.

Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки youtube.com/watch?v=jXG8SYn_In...
2. Салаты youtube.com/watch?v=ZH3K0KFCnW...
3. Закуски youtube.com/watch?v=6tDdeQqw2m...
4. Печенье youtube.com/watch?v=K7iWI0i38c...
5. Запеканки youtube.com/watch?v=JHghLBlulP...
6. Пироги youtube.com/watch?v=yeXuf0AKuH...
7. Супы youtube.com/watch?v=YUTIX8JILh...
8. Напитки youtube.com/watch?v=Tf9Z9P9W6H...
9. Блины, оладьи, беляши youtube.com/watch?v=c6WPocl6ed...
10. Правильное питание youtube.com/watch?v=uh6yR2ZU3v...
11. Заготовки на зиму youtube.com/watch?v=cWVgau79x4...
12. Мясо, рыба, яйца youtube.com/watch?v=ADiigKJCit...
Все #видео #рецепты youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Все плейлисты с рецептами youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Почта для связи vs26042020@gmail.com
Telegram канал с рецептами t.me/receptotsv
#новыйгод2021