Торт "Ивано-Франковск" ✧ Красивый и Очень Вкусный

Опубликовано 10 ноября 2020, 6:09

Песочные коржи, вишня, грецкие орехи и белоснежный белковый крем. Совсем несложный и очень вкусный домашний торт. Попробуйте приготовить!

На форму 24 см:
Для коржей:
500 г муки
200 г сахара (можно меньше)
300 г сливочного масла
4 желтка
10 г разрыхлителя для теста

Для прослойки:
300 г вишни без косточки
100-200 г грецких орехов (по вкусу, мне хватило 100 г)

Для пропитки:
сок от вишни
1-2 ст. ложки коньяка или ликера (по желанию)

Для крема:
4 белка
200-250 г сахара (в зависимости от веса белков)
0,5 ч. ложки лимонного сока (или очень маленькая щепотка лимонной кислоты)

Вес торта - 1,6 кг

Все торты и пирожные на канале здесь - youtube.com/playlist?list=PL6q...

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...

#торт #ивано-франковск #иринахлебникова #домашнийторт #песочный