Олег Кочетов224 тыс
Опубликовано 26 ноября 2020, 8:31
Делюсь простым рецептом вкусного блюда. В сущности, это даже не рецепт, а вариант подачи.
Приготовить курицу целиком или голени, ножки, крылышки на гриле или на решётке.
Сырный соус:
нагреть томатный соус (я использовал домашний соус Сацибели) в сотейнике, добавить натёртый сыр и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился.
Подать курицу с горячим сырным соусом. Чтобы соус не остыл можно использовать мини-фондюшницу.
---------------------
Как приготовить домашний соус Сацибели:
Приготовить курицу целиком или голени, ножки, крылышки на гриле или на решётке.
Сырный соус:
нагреть томатный соус (я использовал домашний соус Сацибели) в сотейнике, добавить натёртый сыр и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился.
Подать курицу с горячим сырным соусом. Чтобы соус не остыл можно использовать мини-фондюшницу.
---------------------
Как приготовить домашний соус Сацибели:
Свежие видео