Самый Простой Кекс "Столичный" С Изюмом К Чаю. Очень Быстро И Легко.

Опубликовано 29 ноября 2020, 11:17

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ: ▶️ bit.ly/ЕленаГригорьеваЕда
☛ Морковная запеканка с манкой. Отлично подойдёт на завтрак: ▶️ youtu.be/HMaKJO-mK8I

✅ Кекс столичный по ГОСТУ

Состав:
Масло сливочное 82,5% 170 г
Сахар 179 г
Яйца 3 шт.
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль щепотка
Изюм 150 г

Способ приготовления:
Готовим кекс столичный с изюмом. Сахар и мягкое сливочное масло взбиваем слегка, добавляем яйца и соль и ещё взбиваем до пышности. Добавляем муку, ванильный сахар и разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Кладём изюм, мешаем. Форма для кекса 23х13 см, слегка мазать маслом и присыпать мукой. Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку выпекаться при t 180 градусов минут на 50. Время выпекания определяйте по своей духовке. Если хотите чтобы ваш кекс слегка вывернуло по середине, то через 20 минут после начала выпекания проведите острым ножом вдоль кекса. Таким образом вы надрежете уже образовавшуюся корочку и тесто с удовольствием полезет наружу. Кекс получается очень нежным и рассыпчатым, но для этого берите исключительно качественное сливочное масло.

✅ Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
********************************************************

★ Я в социальных сетях:

Дзен: zen.yandex.ru/egeda
Янедекс.Эфир: bit.ly/ДзенЕгеда
Ютуб: bit.ly/ЕленаГригорьеваЕда
ВКонтакте: vk.com/evgeda
Одноклассники: bit.ly/ОКЕГеда
Твитер: twitter.com/ev_geda
Фуйсбук: bit.ly/ФБЕГеда
Телеграм: t.me/jbfoodm

✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ

#egeda #егеда #еленагригорьеваеда