Лёгкий Домашний рецепт Приготовления Выпечки с Сыром

Опубликовано 19 мая 2020, 15:43

✨✨✨ Спасибо ВАМ за Like и Подписку на Мой канал ✨✨✨

✅ Несладкое пирожное с сыром

Состав:
Тесто:
Мука 200 г
Яйцо 1 шт.
Маргарин (масло сливочное) 100 г
Сода 1 ч.л. гашёная
Соль щепотка
Сыр 200 г

Крем:
Яйцо 2 шт.
Мука 1 ст.л.
Молоко 1 шт.
Масло сливочное 20 г
Соль щепотка
Перец красный молотый жгучий щепотка

Способ приготовления:
Из муки, яйца, маргарина и соли замесить тесто. Соду погасить (я люблю гасить яблочным уксусом), ввести в тесто. Хорошо перемешать и положить в холодильник на полчаса. Сыр натереть на тёрке или тонко порезать. Пока тесто отдыхает, приготовим крем. Яйца и муку хорошо перемешать, добавить соль и перец, влить тонкой струйкой горячее молоко, поставить на плиту и варить до загустения. На это уходит 2-3 минуты. При варке крем необходимо постоянно помешивать, иначе он пригорит. Как только появятся большие пузыри, убираем крем и вводим сливочное масло, слегка взбивая. Теперь соберём пирог: раскатаем тесто толщиной 5 мм, выложим в форму или противень, сверху выложим сыр и покроем всё кремом. Форму наполнять не больше 1/2 высоты. Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Полностью остывший пирог разрезать на пирожные. Идеально подходит для завтрака и для кофе, несладкое, нежное, сырное пирожное! Готовьте с удовольствием.

✅ Приятного аппетита! ♥♥♥

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:

▶️ bit.ly/еленагригорьева

★ Я в социальных сетях:

Ютуб: bit.ly/еленагригорьева
ВКонтакте: vk.com/evgeda
Одноклассники: bit.ly/ОКЕГеда
Твитер: twitter.com/ev_geda
Фуйсбук: bit.ly/ФБЕГеда
Телеграм: t.me/jbfoodm

✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ

#ЕГеда #EGeda