Еще Один Вариант Для Приготовления с Неожиданными Ингредиентами

Опубликовано 17 мая 2020, 9:20

✨✨✨ Спасибо ВАМ за Like и Подписку на Мой канал ✨✨✨

✅ Куриные бёдра в яблочном соке

Тушёные куриные бёдра в яблочном соке - это необычно, очень вкусно и выглядит аппетитно!

Состав:
Куриные бёдра 1,5 кг
Сок яблочный без сахара 0,5 л
Яблоки 3-4 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
Масло для жарки

Способ приготовления:
Бёдра обжарить на сковороде до появления румяной корочки. Залить яблочным соком, посолить, поперчить. Оставить мясо на сильном огне минут на 30, чтобы жидкость выпарилась, а сок немного карамелизовался. Очищенные от семян яблоки нарезать на 4 части и выложить к мясу. Можно убрать мясо со сковороды, а можно просто сдвинуть таким образом, чтобы все яблоки касались дна сковороды и дать им карамелизоваться. Т.е. зарумянить яблоки, но не дать им полностью проготовиться, чтобы они были Аль Денте) — в переводе с Итальянского языка означает «На зубок», подразумевает под собой степень готовности продукта, когда после его приготовления сохраняется упругость (хруст) при укусе. Подавать мясо с кусочками яблока. Шикарное и нежное мясо в яблочном соке никого
не оставит равнодушным. Готовьте с удовольствием.

✅ Приятного аппетита! ♥♥♥

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:

▶️ bit.ly/еленагригорьева

★ Я в социальных сетях:

Ютуб: bit.ly/еленагригорьева
ВКонтакте: vk.com/evgeda
Одноклассники: bit.ly/ОКЕГеда
Твитер: twitter.com/ev_geda
Фуйсбук: bit.ly/ФБЕГеда
Телеграм: t.me/jbfoodm

✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ

#куриныебёдра #ЕГеда #EGeda