Куриные Ножки в Слоеном Тесте в Духовке! Дешево и Сердито!

Опубликовано 20 марта 2020, 15:04

★ ГОЛЕНИ в Тесте с Капустой. Ничего Нового и Необычного. ПРОСТО вкусный РЕЦЕПТ! ★

✅Голени куриные в тесте с капустой
Состав:
Куриные голени 9 шт.
Капуста 500 г
Тесто слоёное 1 упаковка
Соль, перец чёрный молотый
Масло растительное 50 мл

Способ приготовления:
Капусту нарезать соломкой или мелким кубиком и обжарить. Я жарю на листе в духовке, так капуста сохраняет свою плотность и хрусткость и не даёт лишней жидкости. Такую капусту очень удобно закладывать в вареники и пирожки, они не становятся водянистыми. Так научила меня готовить моя мама))). Выкладываем капусту на лист, добавляем растительного масла и жарим до готовности, это примерно минут 20. Солим, щедро перчим. Голени обжариваем на сухой сковороде или в духовке, тоже во избежание лишнего жира и воды. В процессе обжаривания солим. Тесто необходимо заранее разморозить. Готовые голени и капусту остудить, тесто слегка раскатать в одном направлении и нарезать на порционные куски. Размер квадратов выбирайте в соответствии с размером голеней. Для крупных ножек нарезайте квадраты побольше. В середину квадрата кладём капусту, на капусту ставим голень, собираем тесто в пучок вокруг голени, завязываем полоской теста или луковым пером, или полоской от сыра-косички. Дно формы слегка смазываем маслом, устанавливаем ножки в форму и запекаем до золотистого цвета. Нам нужно только зарумянить тесто, всё остальное у нас готово))). Ничего необычного, просто вкусно! Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

▶️ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ Марокканские #блины BAGHRIR
youtu.be/66e32l81sU4

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ О ВКУСНОЙ ЕДЕ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:
▶️ bit.ly/еленагригорьева

---------------------------------------------------------------------------
✔ Рекомендую Мои ПЛЕЙЛИСТЫ
---------------------------------------------------------------------------
1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ
8) Приготовление блинов: bit.ly/Блины

#еленагригорьева