Мясо с тыквой и баклажанами

Опубликовано 22 января 2020, 16:20

★ Мясо с тыквой и баклажанами в мультиварке. Супер просто, Мега вкусно!★

✅Мясо с тыквой и баклажанами:

Состав:
Свинина 1кг
Тыква 1 шт. (не десертная, небольшая)
Лук репчатый 2 шт.
Баклажаны 2 шт. (у меня сушёные)
Чеснок 3 зубка
Соль, чёрный перец
Базилик
Масло сливочное 40г
Жир для жарки

Способ приготовления:
Мясо обжарить с луком в режиме "ЖАРКА" минут 20, практически до полной готовности. Добавить нарезанную кубиком тыкву, баклажаны и пожарить ещё 5-10 минут. Затем добавить чеснок, базилик, соль, перец. Кусочек сливочного масла обвалять в муке, ввести в мясо и очень быстро перемешать. Масло придаст блюду из Мяса,Тыквы и Баклажанов тонкий восхитительный вкус, а быстрое перемешивание не позволит образоваться масляной плёнке на поверхности блюда. Если хотите побольше соуса, влейте полстакана (или чуть больше) воды или бульона, переключите мультиварку в режим "СУП" или "ТУШЕНИЕ" и готовьте ещё 20 минут. Дайте мясу с тыквой прийти в себя, настояться минут 5-7 и подавайте с любимым гарниром или без него))). Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

▶️ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ Марокканские #блины BAGHRIR
youtu.be/66e32l81sU4

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ О ВКУСНОЙ ЕДЕ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:
▶️ bit.ly/еленагригорьева

---------------------------------------------------------------------------
✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ
---------------------------------------------------------------------------
1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ
8) Приготовление блинов: bit.ly/Блины

#еленагригорьева #чтоприготовить #готовимдома# #рецепт