Свекла маринованная

Опубликовано 15 января 2020, 15:42

★ Рецепт потрясающего Маринада для овощей★

✅Свекла маринованная:

Белый уксус — 100 мл
Сахар — 40 г
Лук шалот — 2 шт
Свекла — 2 шт

Способ приготовления:
Всего 10 минут приготовлений, час ожидания и у вас нереальный овощной гарнир к мясу. У меня свекла, она получилась хрустящей с приятным терпким вкусом винного уксуса. Любители маринованных огурчиков — вы меня поймёте!
Мелко порубите лук-шалот. Можно заменить большим красным луком, ну или уж вовсе обычным. Выложите в сотейник рубленный лук, влейте туда уксус из белого вина, добавьте сахар. Можно взять и другой уксус (доведя до 5-7%), но ничего нет лучше винных уксусов, особенно когда вы готовите Свеклу маринованную. Очистите и нарежьте тонкими слайсами свеклу. Можно использовать специальную тёрку. Поставьте сотейник на плиту и доведите до кипения. Уберите с огня и переложите свеклу. Дайте маринаду полностью остыть. Если делаете заранее, то просто уберите потом в холодильник. Подавайте маринованную свеклу в качестве гарнира. Таким же образом можно мариновать морковь, редиску и прочие похожие по текстуре овощи. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

▶️ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ Марокканские #блины BAGHRIR
youtu.be/66e32l81sU4

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ О ВКУСНОЙ ЕДЕ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:
▶️ bit.ly/еленагригорьева

---------------------------------------------------------------------------
✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ
---------------------------------------------------------------------------
1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ
8) Приготовление блинов: bit.ly/Блины

#еленагригорьева #чтоприготовить #готовимдома# #рецепт