Просто заворачиваю овощную начинку в Капустные листья . Вкуснота из простой КАПУСТЫ !

Опубликовано 26 октября 2020, 6:00

Доброе утро , дорогие друзья ! Осень , капустная пора . Готовлю капустные голубцы . Очень просто и вкусно !
Что нужно
С капусты снять верхние листья
10 листов , получается 20 половинок .
Начинка
Морковь 2 шт .
Перец болгарский 2 шт .
Растительное масло 5-7 ст . л .
Тушить до готовности . Остудить . Добавить соль .
Капуста 1 кг
Нашинковать соломкой , посолить и немного помять .
Чеснок 4 зуб .
Чили 0,5 ч . л . смотрите по своему вкусу
Заполнить капустные листы начинкой .
Уложить слоями . Каждый слой посолить .
Залить растительным маслом 150 мл .
Поставить под гнет и убрать в прохладное место на 4 дня .
Капустные голубцы готовы !
Всем приятного аппетита !!!

#капуста#фаршированнаякапуста#капустныеголубцы#вкуснаякапуста#овощноеблюдо#веганрецепт