Соус из сладкого перца

Опубликовано 5 декабря 2019, 16:52

Соус из сладкого перца отлично подойдет к птице, рыбе и мясу, запеченному или жареному. Этот соус можно замораживать. Кстати, я лично пробовал использовать соус из перца вместе с печеной картошкой и спагетти. Вполне неплохо идет :)

**************************
Ингредиенты:
Масло оливковое - 30 мл.
Масло сливочное - 1 ст.л
Лук репчатый - 1\2 средней
Чеснок - 1 зубчик
Щепотка зиры молотой
Щепотка фенхеля молотого
Щепотка куркумы молотой
Перец сладкий желтый или оранж - 1 шт.
Бульон - 150 мл.
Соль, перец - по вкусу
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
yal.su/spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
Наш сайт-магазин fak.zone
там хорошие цены на оборудование VAC-STAR
- Сувид и аксессуары для него
- Вакуумный упаковщик
- Пакеты для вакуумного упаковщика
★
Продукты, профессиональные доски, ножи, гастроёмкости, посуду – все это вы можете купить в магазине «Metro CC» с доставкой - got.by/5g782j
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv

Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.

►Поддержать проект - donationalerts.com/r/fak_food_...
►Сообщество в ВК - vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Instagram - instagram.com/vasharinlive

#ХочуНаучитьсяГотовить #ДмитрийВашарин #Соус